Húsvéti készülődés: sós sütemények

Az édességek után jöjjenek a sósak: az előre elkészíthetőek és a frissiben finom pogácsák.

Nálunk ő "A Sós" - a világ legjobb sajtos rúdja, esszük, amíg látjuk kategória, az ünnepekre érdemes az adagot duplázni, úgysem marad belőle :-)))

Ugyanez a tészta: kacsazsírral, rozmaringgal, fokhagymával...

Csak pár hozzávaló, s lesz belőle két tepsi sós sütemény!

Káposztás csiga - nagyon finom... A kész sütemény ráadásul lefagyasztható, így pl. az ünnep előtti éjjel kivesszük a fagyasztóból, és másnap lehet vele kínálgatni a vendégeket!

Ha menet közben marad a krumplipüréből, akkor új életet kezdhet ebben a mesefinom pogácsában! 

Brindzás pogácsa, illatos, aromás - ha nincs brindza, akkor használjunk nyugodtan juhtúrót helyette!

Egyszerű és nagyszerű a füstölt sajtos verzió is!

S a végére egy remek találmány: sós pogácsatésztából süssünk egy adag finom pogácsát, a másik adagot pedig töltsük meg sűrű, édes szilvalekvárral - mindig siker!

Vidám készülődést!