Karácsonyi készülődés - főételek

Legyen egy kicsit különleges, legyen szép, legyen laktató - amolyan ünnepi asztalra való :-)

Mivel mással is kezdenénk, ha nem töltött káposztával, igaz? Ahány ház, annyi töltött káposzta, mifelénk így készül:

Ha már "mifelénk", nálunk szinte nem múlt el ünnep birkapörkölt nélkül!

Aztán itt egy nem túl régen készült marhahús étel, benne aszalt szilva, kápia paprika, narancshéj és fahéj (igen!) - naggyon szerettük!

Egy narancsos-mézes kacsasültre is nehéz nemet mondani szerintem :-)

Elsőre bizarrnak tűnhet egy falatban az alma, a spenót és a sajt - de kevés munkával szenzációs ételt tálalhatunk!

Bár nem meleg és talán nem is főétel - de kocsonya nélkül sem múlhatott el ünnep minálunk!

Ez egy igazi, rusztikus, melengető húsétel, a krumplifánkot nyugodtan duplázzuk meg, mert roppant mód eteti magát!

Aki szereti a gyümölcs-hús párost, nyugodtan próbáljon ki egy hasonlót - szezonális gyümölcsökkel!

Vidám készülődést kívánok!