Szilveszteri ajánlat

Szilveszter készülődik... Lássuk, mi mindent lehet ilyenkor enni!

• Egy középkori babona szerint ha nem falunk fel mindent szilveszterkor, akkor az új esztendőben sem fogunk hiányt szenvedni.

• Ne feledjük, hogy tilos baromfihúst ennünk, mert a baromfi hátrakaparja a szerencsénket.

• Sok háznál mandulaszemet vagy más apróságot főztek a lencsefőzelékbe, és az a leányzó, aki ezt megtalálta, a babona szerint férjhez ment a következő esztendőben.

• A gazdagságot többféle rétessel lehet hosszúra nyújtani. Régi szokás az egész kenyér megszegése is, hogy mindig legyen a családnak kenyere.

Legyen egy kis sörös-köményes malachús, hogy kitúrja nekünk a szerencsét az újévben!

Vagy süssünk csülköt pékné módra!

Főzzünk lencselevest, ez el nem maradhat ilyenkor!

A rétes sós is lehet - sajtos, sonkás, francia módra!

Rétes: almával, dióval, camembert sajttal - őrületes!

S egy nagy klasszikus: a tökös-mákos rétes!

A megunhatatlan, sokáig ropogós sajtos rúd - jól esik rájárni és csipegetni belőle!

Egy elronthatatlan, hókuszpókusz nélküli pogácsa - próbáljátok ki szilvalekvárral is, mesés!

Körözöttes pogácsa - kitűnő italkorcsolya lesz!

Kellemes készülődést :-)