Nem, nem ment el az eszem :-)
Történt ugyanis, hogy egyik nap felhívott Max Barátom, és elmesélte a "látomását". Egy levest álmodott, sok-sok meggyel, tejszínnel selymesítve, a teteje pedig jól megrakva kakaós tejszínhabbal és házi csokiszósszal megcsurgatva... Mintha egy lúdlábtorta kelne új életre leves formájában!
Ahhhhhhh... - mondtam én.
Megcsinálod? - kérdezte Max.
De meg ám :-)
Csodálatos lett...
Zuram kommentjei:
- Ez isteni!
- Egy étteremben is megállná a helyét!
- Hmmmmm, olyan, mint egy fagylalt!
Ésatöbbi.
Max drága, köszönöm az inspirációt!!!
"Lúdlábtorta" leves
Hozzávalók:
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- ízlés szerint cukor
- őrölt fahéj
- csipet gyömbér
- csipet só
- szegfűszeg
- 1 ek. ételkeményítő
- 2 dl tejföl/tejszín/tej
A habhoz:
- 2 dl tejszín
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1-2 ek. cukrozatlan kakaópor
Tetejére:
Legegyszerűbb meggylevest főzünk, hagyjuk langyosra hűlni, majd hűtőben egészen kihűtjük.
A tejszínben csomómentesre keverjük a kakaóport, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, s kemény habbá verjük.
Tálaláskor a meggylevest megpakoljuk dundi habgaluskákkal, és jó alaposan meglocsoljuk a csokoládéöntettel.
Ellenállhatatlanul finom!
Nagyon jól néz ki és az íze is hasonló lehet
VálaszTörlésHmmm, jól hangzik! Ez tényleg jó ötlet volt. :)
VálaszTörlésTényleg remekül néz ki! :) Mint egy habos desszert! Szeretem az ilyen "leveseket"! :)
VálaszTörlésIgenjó ötlet. Gratulálok a kitalólónak és a megvalósítónak is!
VálaszTörlésEz támadás az ízlelőbimbők ellen! Nem ér... a kedvenceim vannak ebben a levesben! Ki fogom próbálni :)
VálaszTörlésHmmm, micsoda egy költemény! A nagy bőröndöt már bepakoltam, csak gondoltam, jelzem, hogy hamarosan indulok hozzátok.:)
VálaszTörlésGuszta, és durván jól hangzik!
VálaszTörlésMicsoda ötlet! :) Nagyon tetszik!
VálaszTörlésBianka, csodás! Próba!! :-)
VálaszTörlésPixie, nem hagyott nyugodni: ezzel keltem, ezzel feküdtem!
FlatCat, tényleg szinte desszert! Na de desszerttel nem kezdünk étkezést :-DD És ezzel mégis lehet csalni kicsit :-)
Dia köszi! Jó csapat vagyunk :-)
Ami, bocsi :-) Próba!!! Imádni fogjátok!
Poppy, szinte már vers :-DD Köszi, hogy szóltál! :-DD
Csibe, kösssssssssz!
Puszedli, köszi :-)
Bevallom, a lúdlábtorta leves elnevezés meghökkentett... De aztán megértettem; nagyon jól hangzik!!! Nem hiába, ha a Mester álmot lát...:))
VálaszTörlésMóni, először én is nagyot néztem, utána elképzeltem, utána megcsináltam :-)
VálaszTörlésA többi már történelem :-) Isteni!
Megall az eszem. Ugyes vagy! Es ez a Max... :D
VálaszTörlésSzerintem Fekete-erdő levesnek újragondolva is lehetne a neve. Isteni lehet!:-))
VálaszTörlésNem semmi:))ez már nem is leves, ez már tényleg a desszert kategória! szívesen megkóstolnám.
VálaszTörlésCsúcs!!!!!
VálaszTörlésViki ez ISTENI!!!!!!!! Nagyon finom lehetett, csak nyelek itt jó nagyokat.:))
VálaszTörlésNem is beszéltünk össze és még a képeink is egyformák, mi tuti rokonlelkek vagyunk.:)
Tényleg nagyon extra lett, kényeztető kategória!! hűűű, de megkóstolnám most!!!
VálaszTörlésNahát-nahát, fényesre nyalogattam a képernyőt :D
VálaszTörlésHát ez eszméletlen finom lehet!
VálaszTörlésGratulálok Maxnak az ötletért, neked pedig a kivitelezésért!
Jól hangzik így látatlanban is.
VálaszTörlésJuhéééjjjjjjj! :) Na végre itt vagyok vagyok én is... ;o)
VálaszTörlésSzép kis kooprodukciós alkotás lett! Gratula! :)
Nagyon leszoktam mostanában a levesekről, de ezért érdemes lesz visszahozni... :))
Szuper lett!! Ügyes vagy! és van benne csoki is!
VálaszTörlésKöszi-köszi :-)
VálaszTörlésJó kis csapatot alkotunk - Max és én!
Jaaj, jaaaaaj... elvesztem... :) Ez nagyon finom lehet! Muszáj lesz kipróbálnom!!! :)
VálaszTörlés